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Orange Fennel Salad

2026-10-07 に最初に投稿 | 17 ヒット

Posted on 2026-10-07 | 17 view(s)

Orange Fennel Salad Image / オレンジとフェンネルのサラダ 画像

軽やかでさっぱりとしたサラダで、朝食やブランチにぴったりです。

材料:

  • 新鮮なフェンネル(葉と球根付き)
  • オレンジ 1個
  • キッチンウィッチンズ タマネギ麹 小さじ1/2
  • エキストラバージンオリーブオイル

 

作り方:

  1. オレンジは球根が見えるように皮をむかずに切ります。
  2. フェンネルの球根を茎と葉から切り離します。
  3. フェンネルの球根を薄切りにします。
  4. オレンジのスライスとフェンネルを混ぜ合わせます。
  5. キッチンウィッチンズ タマネギ麹を加え、オリーブオイルを少々回しかけます。
  6. すべての材料を混ぜ合わせ、野菜全体に麹とオリーブオイルが絡むようにします。
  7. フェンネルの葉を添えてお召し上がりください。

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