A concentrated vegetarian paste. Without any additives! It will add umami to your dishes by dissolving in hot water or simply adding to your favorite dishes.

Ingredients: Onion, carrot, celery, tomato, garlic, koji, water, salt.

唐辛子風味のピリ辛で、ほのかな甘みと風味豊かな味わい。3種類の自家製味噌（白、赤、黒）で仕上げました。伝統的にはご飯や豆腐のトッピングとして食べられますが、ベジタリアン向けの濃厚なペーストとしても最適です。添加物は一切使用していません！お湯に溶かすだけで、またはお好みの料理に加えるだけで、お料理にうま味が加わります。

原材料：玉ねぎ、ニンジン、セロリ、トマト、ニンニク、麹、水、塩